건대 맛집 고베규카츠 커리크림 우동 건대점

이날 다녀온 고베규카츠 건대점은 

건대입구역 3번출구에서 도보 2분이면 도착했어요.
하얀색 간판에 알록달록한 글씨로 업체명이 쓰여져있어 

멀리서부터 쉽게 발견할 수 있었답니다.

매일 낮 11시 30분부터 저녁 10시까지 영업시간이고, 

3시 30분부터 5시까지 브레이크타임이에요.
주차공간은 없어 근처 공영주차장을 알아보셔야 할 것 같아요.

안으로 들어가보니 전체적으로 어두운 갈색으로 된 인테리어로 아늑하니 분위기가 좋더라구요.
내부도 굉장히 넓고 테이블 간격도 좁지 않아 쾌적한 식사를 할 수 있었답니다.

자리에 앉아 메뉴판을 건네받았는데요.
저희는 규카츠 정식 (16,000원), 

리얼치즈카츠정식 (16,000원), 

커리크림우동 (12,000원) 등을 주문해 보았어요.

잠시 후 주문한 음식이 하나둘씩 나오기 시작했는데요.
깔끔한 플레이팅에 양도 굉장히 푸짐하니 건대 맛집으로 잘 찾아온 기분이 들었네요.

정식인만큼 규카츠 외에도 각종 사이드찬이 푸짐히 나오더라구요.
하나같이 메인과 곁들여먹기 좋은 구성들로 남다른 센스감이 느껴졌네요.

특히 겉에만 살짝 익혀져나와 속 부분은 그대로 촉촉한 육즙이 그대로 묻어나있어
감탄이 터져나왔는데요.

함께 나온 새콤한 생강절임과 맵싹한 할라피뇨로 중간 입안을 리프레시 해주는데
아주 적합했답니다.

제공해주신 화로에 직접 구워먹는 재미도 쏠쏠했어요.
익혀질수록 고소한 육향이 진해져만 가 발을 동동 굴렀는데요.

어느정도 익은 규카츠를 본연의 맛부터 음미하기 위해 바로 먹어보았어요.
담백하니 부드러워 입에서 살살 녹았고, 씹을때마다 터지는 육즙이 감탄스러웠답니다.

이번엔 짭쪼름한 특제 소스에 찍어먹으니 전체적으로 풍미가 업그레이드되어
궁합이 아주 훌륭했어요.

다음으로 두툼한 건대 맛집 리얼치즈카츠에 손을 대보았는데요.
바삭한 튀김가루 안에 짭쪼름한 통모짜렐라가 가득 들어있어 인기 만점이었어요.

빈틈없이 차있던 치즈는 짭쪼름하면서도 무척 부드러워 모두의 입맛에
취향저격이었답니다.

마찬가지로 각종 밑찬도 함께 내어주셔서 리필도 요청하며
마음껏 즐길 수 있었는데요.

장국은 매우 따끈한게 된장맛이 깊고 진하게 느껴져 흰쌀밥이 절로
생각나더라고요.

그래서 바로 먹어 본 밥은 식감이 무척 고슬고슬하면서도 후리가케도 뿌려져나와
짭짤한 감칠맛이 아주 좋았답니다.

거기에 아삭한 양배추 샐러드까지 더해져 입가심하기에 아주 좋았어요.
달콤한 드레싱도 올라가 입안을 제대로 개운하게 해주었네요.

이번엔 노란 크림이 올려진 불닭크림볶음면이 눈에 들어왔어요.
달달한 크림이 매콤한맛을 중화시켜주어 나무랄데 없었답니다.

이어서 고소한 크림냄새가 향기로웠던 커리크림우동을 건드려주었는데요.
통통한 우동면에 잘 스며든 알싸한 커리소스와 부드러운 크림이 만나 풍미가 깊었네요.

마지막으로 겉바속촉 그 자체였던 멜팅치즈볼도 흡잡을 게 없었어요.
달콤한 꿀에 찍어먹는순간 입안 가득 퍼지던 고소한 치즈향이 미소를 절로 머금게 했어요.

크기도 큼지막해 치즈 풍미를 더욱 생동감있게 느낄 수 있어 이득이었답니다.
맛 뿐 만 아니라 메뉴도 다양해 다채롭게 즐길 수 있는 건대 맛집에 다시 방문할 계획이에요.